loading
Saznajte zašto je Malinska idealno mjesto za odmor iz snova

Blog

06 sij
2018

Gastronomska ponuda u Malinskoj

Restorani i ugostiteljski objekti u Malinskoj i njezinoj okolici čuvaju i razvijaju primorsko – ribarsku tradiciju ovoga kraja uz pomoć svoje bogate gastronomske ponude. Svaki gost može doživjeti i okusiti dio povijesti Malinske i okolice, a zanimljivi okusi oduševit će i najzahtjevnija nepca.

Svježa riba, lignje, škampi i drugi rakovi, školjke, kao i mnoge vrste priloga od povrća i danas su nezamjenjivi u domaćoj kuhinji otočana. Blagdanski objed gotovo uvijek će uključiti i jela od domaćeg tijesta (šurlice, makaruni,njoki) s različitim umacima. Iako se gastronomska ponuda restorana i konoba temelji na jelima od ribe i plodova mora, posebno je cijenjena i krčka janjetina, domaći ovčji sir i pršut.

Maslinovo ulje je neizostavan dodatak autohtonim specijalitetima, a uz vinski ocat, u pripremi otočnih jela uglavnom prevladavaju začini i dodaci koji se mogu naći na otoku, kao što su  lovorov list, ružmarin, češnjak, mladi luk, sol, peršin, rajčica, maslina i mrkve. 

Nakon jela se zasladite  posebnom otočnim slasticama od ovčjeg sira, čiji nazivi variraju od mjesta do mjesta. Sva se ta izvorna krčka jela nude na jelovnicima stotinjak otočkih restorana, konoba i drugih ugostiteljskih objekata, koji uz to također pripremaju i nude jela ostale nacionalne i internacionalne kuhinje. Osim u ukusnoj hrani, uživati se može i u bogatoj ponudi vinske karte koju čini selekcija najboljih domaćih i stranih vina.

U blizini vila Nika & Nina nalazi se nekoliko vrhunskih restorana i konoba. Neke od njih su  konoba ''Bracera'' (150m), konoba ''Intrada'' (500m), ''Primorska konoba'' (700m) te pizzeria ''Mia'' (200m). 

Zadnje novosti

Povezani blogovi

Plaže u Malinskoj
16 sij
2018

Plaže u Malinskoj

Malinsku krasi nekoliko prekrasno uređenih plaža okruženih bujnom vegetacijom i mnoštvom dodatnih sadržaja.

Plažni kompleks Haludovo najpopularniji je među djecom jer je more uz obalu...

Detaljnije
Malinarske noći
12 sij
2018

Malinarske noći

U Malinskoj se već tradicionalno, zadnji petak i subotu u srpnju održavaju ''Malinarske noći''. 

Vrhunac su ljetne turističke sezone i predstavljaju događaj koji se ne propušta. U...

Detaljnije

Kako bi vam omogućili bolje korisničko iskustvo, ova stranica pohranjuje vaše kolačiće (cookies). Više informacija